El libro reúne 23 investigaciones, desde Cuyo a la Pampa Húmeda, desde la Patagonia al Norte, para conocer las consecuencias del modelo de concentración de tierras en pocas manos, monocultivos y políticas de Estado a favor del agronegocio y el extractivismo.

Organizaciones campesinas y socioambientales, representantes de la ciencia digna y los derechos humanos, nos acompañarán en una jornada para fortalecer y construir otros modos de habitar los territorios.

Desde las huertas para autoconsumo hasta la producción agroecológica a escala, desde las ferias locales hasta la comercialización regional, a precios justos para las mesas argentinas. Hay mujeres y hombres con las manos en la tierra, que construyen soberanía alimentaria o, en términos indígenas, el buen vivir.

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