México; El aguacate, oro verde.
Los aguacates son un «oro verde» para México, pero su cultivo daña bosques y aguas
01/06 | El amor de los consumidores por los aguacates en Estados Unidos parece no tener límites. Entre 2001 y 2020, el consumo de esta fruta cargada de grasas saludables se triplicó en todo el país, llegando a más de 2,5 kilos por persona al año.