Los alimentos de origen acuático.
La acuicultura mundial marca récord, con América Latina como gran exportadora
09:07 | Los alimentos de origen acuático son cada vez más centrales en las dietas. El 89% de la producción de animales acuáticos se destina al consumo humano, proporcionando al menos una quinta parte de la proteína animal de 3100 millones de personas.